2024年7月28日
北海道産黒千石大豆。 普通の大豆の4~5倍のポリフェノール含有量で 抗酸化作用が期待できる大豆です。 一度、絶滅した過去があり、幻と呼ばれています。 たまたま、お豆のコレクターさんがいらして、50粒譲ってもらい、 そこか […]
2024年7月24日
本日は、ランチ付きの「健康講座」を開催しました。 ・現在の日本の状況 ・食品添加物について ・取りたい栄養とおすすめの食べ合わせ ・腸活!腸脳相関について ・健康とは? などなどランチを挟んで前半、後半に分けて お話しさ […]